Produktbeschreibung
Der Buchweizen hat durch die Keimung eine besondere Qualität Durch den Keimprozess erhöht sich der bestehende Nährstoffgehalt um ein Vielfaches Gekeimter Buchweizen ist vielseitig einsetzbar, zum Beispiel im Müsli, Smoothie oder Rohkostbrot Buchweizen hat einen sehr hohen Gehalt an essentiellen Mineralstoffen Er schmeckt wie Getreide – ist aber 100 % glutenfrei Der gekeimte Buchweizen besticht durch seinen umwerfend nussigen Geschmack, ist knackig und lässt sich äußerst vielseitig in der rohköstlichen Küche verwenden. Er kann glutenhaltige Getreidesorten ersetzen, versorgt den Körper mit wichtigen Mineralstoffen, sättigt langanhaltend und fördert in herzhaften Broten oder Kräckern die Verdaulichkeit. Buchweizen ist ein nährstoffreiches Lebensmittel und schmeckt wie Getreide - ist aber keines. Buchweizen hat nicht viel mit der Gattung des Weizens zu tun. Vielmehr ist er ein...
Kurz & Knapp
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